Star 69 - American IPA - 6,0° - IBU 56

Descrizione

Dedicata ai R.E.M. Una base di malti scelti per esaltare l’enorme quantitativo di luppoli.
Sarete circondati da frutto della passione, pompelmo, ananas e frutti rossi.
I know you called.
I know you hang up my line.
star69

Abbinamenti

Piatti di carne molto saporiti tipo il Goulasch, piatti piccanti della cucina Tailandese e Indiana, ma anche arancini siciliani o un piatto di prosciutto crudo e scaglie di parmigiano.

Conservazione

 Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.

Ricetta

Colore: Giallo Oro
Luppolo: El Dorado, Mosaic, Ekuanot, Dragon e Azacca
Malto: Pilsner, Vienna, Carahell, fiocchi di avena e Farro
Lievito: New England Lallemand

Bicchieri da usare

Due tipologie di bicchieri in grado di esaltare gli aromi dei luppoli della Star 69.

Si consiglia di servirla a 8° C.

Disponibilità

Fusto 24 lt Polikeg
(attacco a baionetta)


Bottiglie da 33 e 75cl

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