Mazza Brec - Tripel - 8,5° - IBU 21

Descrizione

Mazza Brec la Tripel, con una leggera luppolatura per darle maggiori profumi e coriandolo per conferirle una freschezza di bevuta. L’aroma dominante è dato dal lievito che sprigiona tutti i suoi profumi. Il luppolo le conferisce delle interessanti note agrumate. Il finale è secco.
La Mazza Brec nasconde pienamente gli 8,5°, e questa cosa la rende estremamente pericolosa. Nemmeno vi accorgerete che il vostro bicchiere è vuoto. In fin dei conti se Mazza il Brec! (ammazza l’asino in romagnolo)

Abbinamenti

Piatti di carne molto saporiti tipo il Goulasch, piatti piccanti della cucina Tailandese e Indiana, ma anche arancini siciliani o un piatto di prosciutto crudo e scaglie di parmigiano.

Conservazione

 Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.

Ricetta

Colore: Giallo Oro
Luppolo: Kazbek

Malto: Malti Pilsner, Vienna, Carahell, Fiocchi d’avena e Carapils
Spezia: Coriandolo
Lievito:

Bicchieri da usare

Due tipologie di bicchieri in grado di esaltare gli aromi della nostra Tripel.

Si consiglia di servirla a 8° C.

Disponibilità

Fusto 24 lt Polikeg
(attacco a baionetta)


Bottiglie da 33 e 75cl

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