Pennabilli di Pinta

Nel centro di Pennabilli, dalle 17 in poi. sabato 20 e domenica 21. Vi aspettiamo!

A Tuscia Birra 2019

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A Tuscia Birra sta tornando, e per l'occasione si è rifatto il look, ispirandosi al leggendario festival di #Woodstock che quest'anno compie 50 anni! Siete pronti a passare quattro giorni di pace, birra e musica insieme a noi?

Line up per il festival
#Anastasia
#Star69
#Krasnaya
#Quokka
#Campestre

The FURROW ScOoter pArty a Ravenna

Pronti per uno scoppiettante Raduno di Vespe e Lambrette organizzato a Ravenna presso Kirecò.

Alla spina le nostre Campestre e Krasnaya.

Una bionda e una rossa.

Una Blonde ale profumatissima e una modern bitter che sazieranno la vostra sete!

Virgola Critical Beer

Sta tornando il Critical, questa volta però non a Leivi ma bensì al Circolo Arci Virgola a Sestri! Quando? il 21-22-23 giugno. Cominciate ad avere sete? Ci sarà l'esordio della nuova Campestre. Curiosi eh?

La Campestre

5Siccome non son mai soddisfatto, cerco sempre di migliorare le mie birre. Ebbene sì. La nuova campestre è una Blonde Ale, luppolata con Citra Dragon e Wolf. Arricchita dal lievito vermont che esalta gli aromi dei luppoli usati.
Per ora promette bene. Dove assaggiarla? durante le nostre feste in giro per l'Italia. Vi aspettiamo.

Monteluppolo 8 e 9 giugno

E così si ricomincia. Pronti per questa estate assieme a voi!

Quest'anno si inizia dal centro di Montelupo Fiorentino.

il weekend dell'8 e 9 giugno.

Le birre? ah già:
Danger Hop - ipa
Thunder Road - double ipa
Krasnaya - modern bitter
Anastasia -hoppy session saison

Venite con molta sete! Vi ricompenseremo a dovere

Anastasia - hoppy session saison

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Abbiamo imbottigliato una settimana fa la nostra Anastasia, una saison particolare. 6,5° e non sentirli. Abbiamo usato una percentuale maggiore di cereali per evitare di avere un corpo troppo pesante.
In Anastasia usiamo oltre alle spezie classiche, bucce d'arancia e coriandolo, anche una buona dose di Bergamotto. Oltre a quello abbiamo aggiunto Kazbek, un luppolo con sentori di agrumato, e il wolf, un luppolo sloveno che impieghiamo moltissimo. Per la prima volta lo abbiamo usato in versione t45.
Speravamo forse si sentisse di più, ma ovvio dobbiamo darle tempo di maturare. 
Anastasia (https://www.youtube.com/watch?v=2pr_8diGR9g) è dedicata ad un grandissimo cantautore americano: Elliott Murphy (http://www.elliottmurphy.com/).
Se vi fa voglia fatvi un giro sul sito e ascoltate i suoi capolavori: Last of the rockstar, rock ballad, drive all night e altri......molti altri

Presto vi faremo sapere novità sulle nuove degustazioni di questa nuova saison

La nuova Spara Jurij

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Dopo molto tempo abbiamo deciso di dare una svolta alle nostre ipa. La prima a subire il primo restyling è stata la Spara. L'uso del nuovo lievito dovrebbe servire a esaltare ancora di più i luppoli usati.
Ancora non possiamo sperimentare come vorremmo, come sapete ancora non disponiamo di un nostro impianto, anche se presto si spera di avere il nostro.

Ecco in dettaglio le principali novità della nuova Spara Jurij.

Nuovo lievito: Vermont
Nuovi Luppoli
Bollitura: Cascade Styrian Wolf Styrian Dragon Galaxy Citra Ekuanot Enigma
Dry hoping: Ekuanot Enigma Galaxy Mosaic Simcoe Vic Secret

Danger Hop

Prontissima e in gran forma. Pronta per l'esordio in Liguria!

Torna la Spara Jurij

Sta per tornare la Spara Jurij. L'abbiamo resa molto più profumata. Ve la faremo provare a Leivi

Thunder Road

La nostra Double IPA finalmente nella sua ricetta definitiva, 8 gradi che non sentirete, ammaliati dai grandi profumi che i luppoli scelti vi daranno.

Double Ipa

Sta per uscire la nostra prima double ipa. Ovviamente iper luppolatissima. Stay Tuned

Krasnaya

La prima cotta è andata. Una bitter con luppoli americani e da un finale leggermente più amaro del consentito. Ma estremamente piacevole. Gli ultimi fusti sono al Mosaic a Cesena e all'ultima data dello spettacolo comizio di Massimo Zamboni a Reggio Emilia.

Una nuova birra sta arrivando

7 novembre segnatevi la data. Potrete assaggiare la nuova birra. Presto alcune novità!

Prossimi Eventi

Estate sempre più calda. Ed ecco alcuni appuntamenti: 1 Luglio Ad Alfero sopra San Piero in Bagno la Magna Bevi Dorme, inizio ore 18, alla spina troverete la Shout. Poi il 22 Luglio saremo a San Quirico per una gara in notturna di mtbk. A breve tutti i dettagli.

#star69 la IPA dell'estate.

Ecco Star69 la nuova IPA estiva, chiara, pulita, e profumatissima. Frutto della passione, ananas, pompelmo, mandarino e frutta rossa.

Tonnelate di Vic Secret, El Dorado e Mosaic

Cheers

a new entry - Anastasia

La nostra nuova birra è stata cotta ed adesso sta allegramente fermentando. Di cosa si tratta? una saison con luppoli azacca, enigma e galaxy. Interessante no?

Shout la nostra birra al miele incontra i luppoli tedeschi

Eh sì dopo 3 anni abbiamo deciso di rinverdire la nostra Shout, rendendola più moderna e in linea con le altre birre. Dove l'uso sapiente dei luppoli ha preso il sopravvento. E la Shout non poteva rimanere indietro. La nuova versione avrà al suo interno il Melon, il Blanc e un tocco di El Dorado. Insomma una Blonde Ale moderna.

Birrella la nostra IGA

Finalmente pronta la Birrella, la nostra libera interpretazione della IGA, un gran lavoro per integrare gli aromi dei luppoli con le caratteristiche del mosto di Albana Dolce Romagnola.

A fine mese torna la Shout

Afine mese torna la Shout. Più profumata che mai6 Nuovi luppoli ma sempre la solita facile beva

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329.2350260
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info@birranostrale.com