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Vi svelo oggi la nuova IPA, con malto maris otter della simpson's (non so perchè ma mi viene meglio metterci dei); e con un'aroma dominato da questi luppoli:

El Dorado: note fruttate, specialmente di frutti tropicali. Altri sentori percepiti sono pera, melone, caramella e frutta secca. Aggiunta alla tua birra dona note agrumate e qualche volta un sentore di "erba appena tagliata"
monroe:meravigliose note di lampone, succo di arancia, con un retrogusto di ciliegie estive
Kazbek: agrumato deciso sui toni del mandarino ma supportato in sottofondo anche da note nobili, “saaziane”, erbacee e finemente speziate
Enigma: Aroma fruttato, melone tropicale, dolce, con un sacco di lamponi e ribes.

Cosa vi aspetterà? Lo saprete a fine mese quando la presenteremo ufficialmente!

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