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BIRRA NOSTRALE
BIRRA NOSTRALE

Le birre

Le Birre
Eccola finalmente, nata dalla collaborazione con Filippo di Birra Lorem Ipsum. La nostra prima Tripel. Profumata e secca. Estremamente beverina.
Tranquilli amiamo ancora i nostri amati luppoli.
Le Birre
Stiamo per rifare la Spara Jurij, luppoature aggiustata per esaltare le note tropicali. Quindi kg e kg di luppoli soveni, americani e australiani.A breve per i dettagli!...
Le Birre
Novità in arrivo. Una strong ale in stile belga. Seguiteci per le novità.

Gli Eventi

Eventi
Nel periodo pre natalizio troverete il nostro stand al mercatino di Natale di Santarcangelo!Le date sono :• sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre• sabato 7 e domenica 8• sabato 14 e domenica 15• sabato 21 e domenica 22Ci sarà la possibilità di realizzare cesti e regali con la birra e i prodotti d...
Eventi
Dal 31 ott al 3 nov saremo presenti a Cesena con Gusto 2019.

Vi aspettiamo


Eventi
Dal venerdì 29 alla domenica primo settembre ci troverete a Casarza Ligure dove quest'anno si terrà il Critical. Essendo Leivi inagibile. Cosa porteremo? Thunder Road, Anastasia, Danger Hop, Star69, Krasnaya. Qualche bottiglia di Yra. Vi aspettiamo tutti lì!...

Dove siamo - Birra Nostrale

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caratteristiche

Luppolo Saaz è un aroma molto tradizionale che è stato coltivato nella Repubblica Ceca per secoli. È classificato come una delle quattro varietà nobili. Gli acidi alfa sono bassi (circa 3 al 4,5% AAU) e il suo uso primario è per il suo aroma di spezie dal sapore dolce e delicato. L'aroma Saaz può essere meglio descritto come speziato, pulito, classico e nobile (un termine che devi solo gusto di capire, davvero.)
Luppolo Saaz sono l'elemento di definizione per la classicaPilsner Urquell e Budìjovice birre Budweiser, e sono una gradita aggiunta a qualsiasi lager chiara, pale ale, e anche lo stile dispirito.

specificazioni
Tipico uso: Aroma
Acido alfa: da 3 a 4,5% AAU
Origination: Repubblica Ceca
Esempi commerciali: Pilsner Urquell e la Budweiser Budìjovice
Caratteristiche: Speziato, Noble
Stili: Pilsner è lo stile classico
Luppolo simili: Sladek è un ibrido di Saaz.

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