Note del Birraio:

Nata per lo spettacolo - comizio per il centenario della Rivoluzione Russa di Massimo Zamboni.bitter singola Krsnaya è una bitter reinterpretata in chiave moderna, con una luppolatura leggermente più spinta. Una bitter
In chiave moderna, con una luppolatura importante ma che non altera l'equilibrio della birra. La Krasnaya si inserisce nel filone della Manchester bitter.

Informazioni sulla ricetta:
Stile: BITTER
Alcol: 4,2%
International Bitterness Units: 46
Colore: Arancio
Luppolo: Fuggle, Azacca, El Dorado e Mosaic
Malto: Maris Otter, Crystal, Melanoidin Crystal 120
Spezia: -

Formati bottiglie:
Bottiglie: da 330.
Fustini: Polykegs da 24 litri.

Suggerimenti su come servire:
Temperatura: 8-10°
Bicchiere: Pinta o Tulipano
Abbinamenti: La bitter si abbina bene a molti cibi, dal pollo arrosto al maiale. Ma ben si abbina anche al pesce. Un piatto tipico inglese come il Fish & Chips. Si abbina bene anche a formaggi di medio invecchiamento.
Conservazione: Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.

pinta         calice a tulipano

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