Dedicata ai R.E.M. Una base di malti scelti per esaltare l’enorme quantitativo di luppoli.
Sareti circordanti da frutto della passione, pompelmo, ananas e frutti rossi.
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star69
Informazioni sulla ricetta:
Stile: IPA
Alcol: 6,0%
International Bitterness Units: 55
Colore: Giallo Oro
Luppolo: El Dorado, Mosaic, Ekuanot, Dragon e Azacca
Malto: Pilsner, Vienna, Carahell, fiocchi di avena e Farro
Lievito: Vermont
Spezia: –
Formati bottiglie:
Bottiglie: da 330 e 750 ml.
Fustini: Polykegs da 24 litri.
Suggerimenti su come servire:
Temperatura: 8-10°
Bicchiere: Pinta o Tulipano
Abbinamenti: Piatti di carne molto saporiti tipo il Goulasch, piatti piccanti della cucina Tailandese e Indiana, ma anche arancini siciliani o un piatto di prosciutto crudo e scaglie di parmigiano.
Conservazione: Da conservare in luogo fresco e al buio e possibilmente in piedi.
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